Resep: Gulai Ayam / Bukan Kari Ayam enak dan Sederhana

Gulai Ayam / Bukan Kari Ayam.

Anda bisa memasak Gulai Ayam / Bukan Kari Ayam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam / Bukan Kari Ayam yang benar.

Bahan-bahan Gulai Ayam / Bukan Kari Ayam

1. Anda perlu 1/2 kg of dada ayam, potong2 lalu cuci bersih.
2. Siapkan 1 bungkus of tahu putih, potong segitiga.
3. Siapkan 1 of wortel, potong2 besar.
4. Siapkan 1 of kentang, kupas lalu potong2 besar.
5. Siapkan 500 ml of air.
6. Anda perlu 500 ml of santan dari 1/2butir kelapa.
7. Persiapkan 1 bungkus of indofood bumbu gulai.
8. Persiapkan of Bumbu halus (diblender) :.
9. Anda perlu 5 of bawang merah (besar2).
10. Anda perlu 4 of cabe merah.
11. Anda perlu 2 of cabe rawit merah (kalo mau agak pedas lebih dari ini).
12. Persiapkan 1 of kemiri.

Langkah-langkah Memasak Gulai Ayam / Bukan Kari Ayam

1. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang (tidak tercium bau bumbu mentah), lalu masukkan bumbu indofood gulai, tumis sampai tercampur rata.
2. Masukkan air, biarkan sampai mendidih lalu masukkan ayam, wortel dan kentang..
3. Setelah ayam matang, baru masukkan tahu putih dan santan. Beri royco, gula, merica, kecap bango sedikit saja. Biarkan sebentar sampai tahu matang lalu tes rasa. Selesai..