Gulai ayam.
Anda bisa membuat Gulai ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam yang benar.
Bahan-bahan Gulai ayam
- Anda perlu of Bahan:.
- Anda perlu 4 potong of Ayam.
- Persiapkan of Kentang.
- Siapkan of Daun salam,daun limau,sereh,daun kunyit.
- Anda perlu of Santan.
- Persiapkan of Garam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Siapkan of Jahe secukup nya.
- Persiapkan of Lengkuas secukup nya.
- Anda perlu secukupnya of Kunyit.
- Siapkan of Cabe secukup nya.
- Anda perlu 1/2 sdt of Ketumbar.
Step by Step Memasak Gulai ayam
- Cuci bersih ayam.
- Goreng bumbu halus,masukan dedaunan.
- Setelah bumbu dirasa agak matang,masukan ayam,tutup wajan nya sebentar,jangan lupa dibolak balek.
- Masukan santan pada ayam,biarkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk,biar santan nya tidak pecah.
- Setelah ayam empuk,masukan kentang..
- Tambahkan garam,ketumbar,sedikit kaldu jamur...
- Koreksi rasa,setelah rasa nya pas,biarkan santan matang sempurna,angkat...