Kari ayam.
Anda bisa memasak Kari ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang baik.
Bahan-bahan Kari ayam
- Persiapkan 1/2 kg of ayam potong sesuai, rebus.
- Persiapkan 1 kotak of tahu, potong dan goreng.
- Persiapkan 1/4 kg of kentang, iris dan goreng.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg of serai.
- Siapkan 1 bungkus of santan instan.
- Persiapkan of bumbu halus.
- Anda perlu 5 of bawang merah.
- Anda perlu 4 of bawang putih.
- Anda perlu 3 of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Persiapkan 1 of cabe besar.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan sedikit of jahe memarkan.
- Anda perlu secukupnya of gula, garam, kaldu jamur.
- Persiapkan 1 liter of air.
Step by Step Membuat Kari ayam
- Ayam, tahu dan kentang yang sudah direbus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk dan serai juga jahe,.
- Masukkan kentang, tahu juga ayam,tambah air, lalu masak dengan api sedang, bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur, test rasa.
- Diakhir tambahkan santan masak jangan sampai pecah.