Resep: Arem arem kari ayam Sederhana

Arem arem kari ayam.

Anda bisa memasak Arem arem kari ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Arem arem kari ayam yang benar.

Bahan-bahan Arem arem kari ayam

1. Persiapkan of Bahan nasi:.
2. Siapkan 4 cup of beras pulen.
3. Persiapkan 750 ml of santan.
4. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
5. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
6. Persiapkan 1 batang of sereh geprek.
7. Persiapkan 1/2 sdm of garam.
8. Siapkan Secukupnya of daun pisang.
9. Siapkan Secukupnya of lidi.
10. Persiapkan of Bahan isian:.
11. Anda perlu 2 buah of wortel potong dadu.
12. Persiapkan 2 buah of kentang potong dadu.
13. Siapkan 125 g of fillet dada ayam potong dadu.
14. Anda perlu 400 ml of santan.
15. Anda perlu of Bumbu halus:.
16. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
17. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
18. Siapkan 2 butir of kemiri.
19. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
20. Siapkan 1 sdm of bubuk kari.
21. Siapkan of Gula,garam,kaldu bubuk Merica bubuk.

Langkah-langkah Membuat Arem arem kari ayam

1. 1.cuci bersih beras lalu rendam krg lbh 2 jam,angkat dan tiriskan.
2. 2.bikin isian: Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukan bahan isian,aduk rata,beri gula,garam,kaldu bubuk,merica dan bubuk kari,tuang santan,proses hingga santan surut dan sayuran matang,koreksi rasa angkat dan sisihkan.
3. 3.bikin nasi: Campur semua bahan nasi lalu didihkan,aduk2 hingga air surut dan beras jadi aron lalu angkat,ambil 1 lembar daun pisang beri secukupnya nasi aron,ratakan lalu beri isian tututup lg dgn nasi aron,gulung dan semat ujungnya dgn lidi seperti kt bikin lontong..
4. 4.setelah semua bahan habis kukus arem2 selama 1 jam,angkat dan sajikan.