Ati Ampela Kentang Sambal.
Anda bisa memasak Ati Ampela Kentang Sambal menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Ati Ampela Kentang Sambal yang bagus.
Bahan-bahan Ati Ampela Kentang Sambal
- Siapkan 5 pasang of ati ampela.
- Siapkan 3 bh of kentang.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 12 bh of cabai merah.
- Anda perlu 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 2 sdt of kecap manis.
- Siapkan of lada bubuk.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Air.
- Siapkan of Minyak goreng.
Step by Step Membuat Ati Ampela Kentang Sambal
- Cuci lalu potong dadu kentang n goreng hingga kecoklatan.. lalu rebus ati ampela + garam + lada.. lalu goreng n potong2...
- Haluskan bumbu.. lalu tumis + garam + lada bubuk + gula + kecap.. hingga matang...
- Tambahkan sedikit air.. masak hingga mendidih.. lalu masukkan tentang n ati.. aduk rata.. masak hingga meresap n air berkurang.. koreksi rasa.. sajikan 💛...