Resep: Sambal kentang hati ampela yang enak

Sambal kentang hati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Anda bisa membuat Sambal kentang hati ampela menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sambal kentang hati ampela yang bagus.

Bahan-bahan Sambal kentang hati ampela

1. Persiapkan 3 bh of hati ampela ayam.
2. Persiapkan 2 bh of kentang indofood.
3. Persiapkan of Minyak untuk menumis.
4. Siapkan of Kecap manis.
5. Anda perlu 8 bh of bawang merah.
6. Anda perlu 4 bh of bawang putih.
7. Siapkan 10 bh of cabai rawit (sesuai selera).
8. Siapkan 2 bh of kemiri.
9. Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
10. Siapkan secukupnya of Garam.
11. Anda perlu secukupnya of Gula.
12. Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit.

Langkah-langkah Memasak Sambal kentang hati ampela

1. Rebus hati ampela sampai masak lalu tiriskan potong kecil-kecil. Sedangkan kentang dipotong-potong berbentuk dadu lalu goreng..
2. Haluskan semua bumbu kecuali gula, garam, dan kaldu bubuk..
3. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan kentang dan hati ampela yang sudah terpotong tadi, aduk. masukkan gula, garam, kaldu bubuk, beri kecap dan sedikit air sisa rebusan hati ampela tadi. Tes rasa. Biarkan air menyusut. Sambal hati ampela siap disajikan..

Sambal ati ampela siap untuk disajikan. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.