Resep: Sambal goreng kentang puyuh enak dan Sederhana

Sambal goreng kentang puyuh. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Anda bisa memasak Sambal goreng kentang puyuh menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang puyuh yang bagus.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang puyuh

1. Siapkan 4 Buah of kentang.
2. Persiapkan 25 butir of telur puyuh.
3. Siapkan of BUMBU HALUS :.
4. Siapkan 5 siung of bawang putih.
5. Siapkan 9 siung of bawang merah.
6. Siapkan 5 buah of cabe merah besar.
7. Siapkan 3 butir of kemiri.
8. Anda perlu 20 of cabe rawit.
9. Anda perlu 2 butir of tomat.
10. Anda perlu of Kunyit.
11. Siapkan of BUMBU LAIN:.
12. Siapkan 3 of daun jeruk.
13. Siapkan 2 of daun salam.
14. Anda perlu 5 cm of lengkuas.
15. Anda perlu Irisan of gula merah.
16. Anda perlu of Garam.
17. Persiapkan of Kaldu bubuk.
18. Siapkan of Santan.
19. Anda perlu of Kecap.
20. Anda perlu 2 of cabe hijau beras iris serong.

Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang telur puyuh ini juga nggak akan bikin kamu kecewa. Selesai , nah begitu cara membuat sambal goreng kentang telur puyuhnya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sambal. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya!

Step by Step Membuat Sambal goreng kentang puyuh

1. Kupas kulit kentang lalu potong kotak-kotak dan goreng sampai matang.
2. Rebus telur puyuh lalu kupas cangkangnya dan goreng sampai kecoklatan.
3. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan tambahakan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan sedikit air dan masukkan gula merah dan santan. Aduk sampai rata.
4. Masukkan kentang dan telur puyuh aduk aduk sampai bumbunya tercampur...
5. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, irisan cabe hijau, dan kecap.. aduk dan tunggu sampai bumbunya meresap/airnya menyusut. Koreksi rasa dan sambal goreng siap disajikan🥰.

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.