Name: Kari sapi
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr daging sapi pot2; 6 butir telur rebus; 3 bh tahu putih; 4 bh kentang; 2 bh wortel; 10 bh buncis; Bumbu halus :; 10 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 2 bh cabe merah; Bumbu pelengkap :; 5 lembar daun jeruk; 1 bh serai; Sepotong lengkuas; Penyedap rasa; Garam; 1 sachet santan kecil

Kari sapi.

Anda bisa memasak Kari sapi menggunakan 20 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuat Kari sapi yang benar.

Bahan-bahan Kari sapi

Siapkan 500 gr of daging sapi pot2.
Anda perlu 6 butir of telur rebus.
Persiapkan 3 bh of tahu putih.
Anda perlu 4 bh of kentang.
Anda perlu 2 bh of wortel.
Persiapkan 10 bh of buncis.
Persiapkan of Bumbu halus :.
Persiapkan 10 butir of bawang merah.
Anda perlu 6 siung of bawang putih.
Siapkan 6 butir of kemiri.
Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
Anda perlu 1 ruas of kunyit.
Persiapkan 2 bh of cabe merah.
Anda perlu of Bumbu pelengkap :.
Anda perlu 5 lembar of daun jeruk.
Persiapkan 1 bh of serai.
Anda perlu Sepotong of lengkuas.
Siapkan of Penyedap rasa.
Persiapkan of Garam.
Persiapkan 1 sachet of santan kecil.

Step by Step Memasak Kari sapi

Tumis bumbu halus sampai harum masukan serai, daun jeruk & lengkuas kemudian masukan daging aduk2 sampe keluar air dagingnya tunggu sampe agak surut airnya baru tambahkan air kemudian tutup pancinya masak sampe daging empuk tambahkan telur rebus,kentang, tahu,wortel & buncis beri garam,penyedap rasa terakhir masukan santan aduk rata & icip ya bun biarkan sampe mendidih taraaa kari sdh matang 😋😋.