Name: Kare ayam jepang
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 250 gr dada ayam tanpa kulit, potong dadu; 1 buah kentang, potong dadu; 2 buah wortel, potong dadu; 1 sachet bumbu instan kare jepang (saya pakai nicchi kare); 1/2 buah bawang bombay, iris; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 2 gelas air; Sedikit minyak untuk menumis

Kare ayam jepang.

Anda bisa memasak Kare ayam jepang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam jepang yang baik.

Bahan-bahan Kare ayam jepang

Siapkan 250 gr of dada ayam tanpa kulit, potong dadu.
Persiapkan 1 buah of kentang, potong dadu.
Anda perlu 2 buah of wortel, potong dadu.
Persiapkan 1 sachet of bumbu instan kare jepang (saya pakai nicchi kare).
Anda perlu 1/2 buah of bawang bombay, iris.
Siapkan 1 sdt of gula.
Anda perlu 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
Siapkan 2 gelas of air.
Persiapkan Sedikit of minyak untuk menumis.

Step by Step Memasak Kare ayam jepang

Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kentang dan wortel, aduk. Tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan ayam..
Tambahkan kaldu bubuk dan gula, aduk. Masukkan bumbu kare instan..
Kalo mau bikin sendiri, ini saya fotoin komposisi bumbunya. Kiri bawah..
Ini jadinya beneran enak banget. Makanya walau kebanyakan diaduk sampe tampilannya kurang cantik tetap saya post. Tips dari saya pake panci besar ya biar bumbunya gampang diaduk sampai larut merata. Saya salah karena pake panci kecil, jadi harus extra aduknya 😅.