Sambal goreng kentang ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk dikonsumsi. Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Ati ampela ini banyak mengandung zat besi yang. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang.
Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya!
Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati.
Anda bisa memasak Sambal goreng kentang ampela menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang ampela yang baik.
Bahan-bahan Sambal goreng kentang ampela
- Anda perlu 1/4 kg of kentang.
- Siapkan 1/4 kg of ampela direbus dengan daun salam.
- Siapkan of Daun salam.
- Persiapkan of Sereh.
- Anda perlu of Lengkuas geprek.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 12 of cabe merah kriting.
- Siapkan 8 of cabe rawit setan.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Persiapkan 3 of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt of terasi.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan 1 butir of kemiri.
- Anda perlu of Gula pasir.
- Persiapkan of Kaldu jamur.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam. Kedua menu makanan khas lebaran ini sepertinya sudah pas dan cocok untuk dihidangkan bersama keluarga.
Langkah-langkah Membuat Sambal goreng kentang ampela
- Kupas kentang, iris, cuci dan goreng hingga kecoklatan.
- Rebus ampela ati kurleb 5menit, potong2 dan goreng.
- Tumis bumbu halus dan masukan semua bahan, koreksi rasa dan siap disajikaaaan. Uuuuum nyummmyš¤¤.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.