Cara memasak Gulai Ayam enak dan Sederhana

Gulai Ayam.

Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam yang benar.

Bahan-bahan Gulai Ayam

1. Anda perlu 1/2 kg of ayam.
2. Persiapkan 4 of Cabe merah.
3. Siapkan 7 of Cabe keriting.
4. Persiapkan 5 of Bawang Merah.
5. Anda perlu 3 of Bawang putih.
6. Persiapkan of Gula.
7. Persiapkan of Laos.
8. Anda perlu of Jahe.
9. Anda perlu of Kunir.
10. Siapkan of Merica bubuk.
11. Persiapkan of Penyedap rasa.
12. Anda perlu of Santan cair.
13. Anda perlu of Daun jeruk.
14. Anda perlu of Daun salam.
15. Anda perlu of Serai.

Langkah-langkah Memasak Gulai Ayam

1. Cuci ayam sampe bersih, potong sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting, beri garam secukupnya.
3. Tumis bumbu halus tersebut,masukan daun jeruk, daun salam,serai, jahe, Laos yang sudah digeprek tambahkan air kira2 250 ml,.
4. Kemudian masukan ayam kedalam wajan tersebut, lalu diukep.
5. Setelah ayam sudah empuk, kemudian tambahkan air lagi sesuai selera untuk membuat kuahnya, kemudian tambahkan santan cair.
6. Setelah itu masukan penyedap rasa, gula, merica, sesuai selera.
7. Setelah mendidih, angkat dan bisa disajikan deh.