Name: Kare Ayam Fantasi
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr Ayam; Bumbu Halus:; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 btr kemiri; 3 cm lengkuas; 2 cm jahe; 1 cm kencur; 3 cm kunyit; 1/2 sdt ketumbar; Sejumput jinten; Bumbu Tambahan:; 2 lmbr daun jeruk; 2 lmbr daun salam; 500 ml santan; 1/2 buah paprika merah dan hijau; 1 buah kentang; Gula; Garam; Kaldu bubuk ayam

Kare Ayam Fantasi.

Anda bisa memasak Kare Ayam Fantasi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Fantasi yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam Fantasi

Persiapkan 500 gr of Ayam.
Anda perlu of Bumbu Halus:.
Persiapkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Persiapkan 3 btr of kemiri.
Persiapkan 3 cm of lengkuas.
Persiapkan 2 cm of jahe.
Anda perlu 1 cm of kencur.
Siapkan 3 cm of kunyit.
Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Siapkan Sejumput of jinten.
Anda perlu of Bumbu Tambahan:.
Siapkan 2 lmbr of daun jeruk.
Siapkan 2 lmbr of daun salam.
Persiapkan 500 ml of santan.
Anda perlu 1/2 buah of paprika merah dan hijau.
Persiapkan 1 buah of kentang.
Persiapkan of Gula.
Siapkan of Garam.
Persiapkan of Kaldu bubuk ayam.

Step by Step Memasak Kare Ayam Fantasi

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tambahkan air agar bumbu benar-benar matang.
Masukan ayam dan kentang.
Tambahkan santan, masak hingga ayam dan kentang bener bener matang.
Tambahkan paprika, masukan gula, garam dan kaldu bubuk aduk aduk kemudian matikan api. Sajikan.