Roti Canai Kari Ayam.
Anda bisa memasak Roti Canai Kari Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Roti Canai Kari Ayam yang benar.
Bahan-bahan Roti Canai Kari Ayam
- Anda perlu 6 lbr of Roti Canai sudah jadi, panaskan di wajan teflon.
- Persiapkan 6 potong of ayam paha ukuran kecil. Jika bentuk L dibagi 3.
- Persiapkan 2 bh of kentang potong kotak, goreng hingga matang.
- Persiapkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 2 sdm of Bubuk Kari.
- Persiapkan 50 gr of Fiber Creme.
- Anda perlu 300 ml of Air.
- Siapkan of Minyak untuk tumis bumbu.
- Persiapkan of Bumbu Balado (dihaluskan) :.
- Siapkan 3 btr of Bawang Merah.
- Anda perlu 2 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 of Cabe Merah Besar.
- Anda perlu 2 of Cabe Keriting.
- Siapkan of Bumbu Halus ditumis hingga wangi & matang :.
- Anda perlu 3 btr of Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Persiapkan 1 btr of Kemiri.
Langkah-langkah Membuat Roti Canai Kari Ayam
- Tumis bumbu balada hingga wangi, lalu bubuhkan bubuk kari. Aduk rata..
- Masukkan Fiber Creme kemudian air, aduk rata..
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk rata..
- Tambahkan Garam, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata..
- Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata, koreksi rasa. Jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air, jika terlalu encer tambahkan Fiber Creme. Rasa disesuaikan ya..
- Siap dihidang/sajikan 👩🍳🍽.
- Saya bawain bekal sekolah untuk Bungsu, suka banget loh, sampe besoknya, minta lagi 😄.
- Catatan Kecil : jika Bumbu Balado digabung bumbu halus boleh saja ya, kebetulan terpisah karena stok bumbu sy pas seperti itu. Dan sudah sy upload video di IG jadi ga mungkin sy ubah di Cookpad 😁.