Cara mudah memasak Ayam masak Kari sederhana Paling enak

Ayam masak Kari sederhana.

Anda bisa memasak Ayam masak Kari sederhana menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Ayam masak Kari sederhana yang benar.

Bahan-bahan Ayam masak Kari sederhana

1. Persiapkan 1 ekor of ayam.
2. Anda perlu of Kentang kupas potong kotak.
3. Persiapkan 1 buah of kelapa parut.
4. Siapkan of Bumbu halus pertama ;.
5. Siapkan 10 of bawang merah, 7 bawang putih.
6. Siapkan of Geprek seruas: jahe,lengkuas.
7. Persiapkan of Daun salam dan daun jeruk.
8. Siapkan 1 potong of serai.
9. Siapkan of Bumbu halus kedua :.
10. Siapkan 2 of cabe besar.
11. Siapkan 6 of cabe keriting.
12. Anda perlu 4 of kemiri.
13. Anda perlu Seruas of kunyit.
14. Anda perlu 1 sdm of ketumbar biji.
15. Siapkan Sedikit of jahe, lengkuas, serai.

Step by Step Membuat Ayam masak Kari sederhana

1. Cuci bersih ayam. Buat santan,pisahkan saringan kelapa pertama (santan kental) dan saringan kedua/ perasan kedua (encer)..
2. Panaskan santan encer dg api kecil. Sambil menumis bumbu halus pertama sampai kuning. Setelah itu masukkan daun bawang, serai, daun jeruk,gepreaj lengkuas, jahe dan serai. Kemudian tumisan kedua. Tumis hingga wangi, masukkan ayam..., aduk2 hingga bumbu merata dan minyak keluar. Baru masukkan santan encer. Setelah kuah mulai susut tambahkan kentang, masukkan santan kental..