Resep: Kari ayam enak dan Sederhana

Kari ayam.

Anda bisa memasak Kari ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam

1. Persiapkan 1 ekor of ayam potong menjadi 8 bagian.
2. Siapkan Secukupnya of kentang potong sesuai selera.
3. Anda perlu 1 batang of sereh geprek.
4. Anda perlu 3 of daun salam.
5. Persiapkan 2 of daun jeruk.
6. Siapkan 1 sdt of lada atau sesuai selera.
7. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
8. Siapkan 1 ruas of jahe dan kunyit.
9. Anda perlu 5 buah of cabe merah.
10. Persiapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
11. Persiapkan Secukupnya of Kayu manis.
12. Siapkan Secukupnya of pala bubuk.
13. Persiapkan 1 sdt of gula putih.
14. Siapkan 1 sdt of royco.
15. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
16. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
17. Persiapkan 4 siung of bawang merah besar.
18. Anda perlu 2 bungkus of santan sun kara.
19. Siapkan 2 gelas of air.

Step by Step Memasak Kari ayam

1. Blender semua bumbu sampai halus kcuali daun jeruk,salam,sereh,lengkuas.
2. Panaskan wajan,tumis bumbu sampai harum dan berubah agak merah kecoklatan.
3. Masukkan bumbu yg tidak d blender kemudian masukkan ayam dan kentang osrng sbntar masukkan air tunggu sampai agsk menyusut dan menggolak.
4. Jika ayam sudah agak empuk masukkan santan aduk" terus selama 15 mnit jgn sampai santan pecah.angkat sajikan..