Resep: Kare Ayam (Rice Cooker) enak dan Sederhana

Kare Ayam (Rice Cooker).

Anda bisa membuat Kare Ayam (Rice Cooker) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam (Rice Cooker) yang baik.

Bahan-bahan Kare Ayam (Rice Cooker)

1. Persiapkan of Bumbu.
2. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
3. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
4. Persiapkan 2 cm of kunir.
5. Siapkan 3 buah of kemiri.
6. Siapkan of Bumbu lainnya.
7. Persiapkan 3 cm of lengkuas.
8. Siapkan 1 batang of sereh.
9. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
10. Siapkan 2 lembar of daun salam.
11. Siapkan secukupnya of kucai.
12. Siapkan secukupnya of cabai rawit (sesuai selera).
13. Persiapkan secukupnya of air.
14. Persiapkan of Bahan utama.
15. Persiapkan 1/4 of ayam potong jadi 4.
16. Anda perlu 2 buah of kentang.
17. Siapkan 6 potong of tahu, potong kotak kecil.
18. Siapkan of lontong (sudah jadi, beli di pasar).
19. Siapkan secukupnya of brambang goreng.

Langkah-langkah Memasak Kare Ayam (Rice Cooker)

1. Siapkan bahan bumbu, kemudian haluskan. Semabri menyiapkan bumbu, panaskan air di dalam rice cooker, kemudian masukkan ayam. Tunggu 5 menit kemudian masukkan kentang, tunggu 2 menit kemudian masukkan tahu..
2. Masak hingga ayam, kentang dan tahu matang (jika tahu sudah mengepul ke permukaan maka tandanya tahu sudah matang). Jika sudah matang, masukkan bumbu halus. Aduk aduk, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
3. Tunggu 5-8 menit sampai air hampir mendidih. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan cabai rawit. Cabai rawit biarkan utuh saja..
4. Masak hingga matang, kemudian masukkan kucai. Aduk sebentar dan matikan rice cooker..
5. Potong lontong, kemudian siram dengan kare ayam yang sudah matang. Jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya. Siap disantap deh!.