Name: 33. Kari Ayam
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 buah kentang; 200 ml Santan kental; 1 batang Serai (memarkan); 1 sdm kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar; 3 batang cengkeh; secukupnya Garam dan gula; Bumbu Halus:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt jinten; 4 butir kemiri; 4 cm kayumanis

33. Kari Ayam.

Anda bisa memasak 33. Kari Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 33. Kari Ayam yang benar.

Bahan-bahan 33. Kari Ayam

Persiapkan 1/2 kg of ayam.
Siapkan 2 buah of kentang.
Siapkan 200 ml of Santan kental.
Anda perlu 1 batang of Serai (memarkan).
Siapkan 1 sdm of kunyit bubuk.
Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 3 batang of cengkeh.
Anda perlu secukupnya of Garam dan gula.
Siapkan of Bumbu Halus:.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 5 siung of bawang merah.
Siapkan 1 sdt of jinten.
Siapkan 4 butir of kemiri.
Siapkan 4 cm of kayumanis.

Step by Step Memasak 33. Kari Ayam

Kupas, cuci & potong2 kentang..
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukkan Serai, tambahkan sedikit air...
Masukkan bumbu lainnya, aduk2, tambahkan air, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Diamkan sekitar 20menit..
Lalu masukkan kentang. Tambahkan air, diamkan sekitar 5-10menit..
Masukkan santan, aduk aduk sebentar sampai kentang matang..
Angkat dan sajikan..