Name: Sambal Goreng Kentang Kacang Teri
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 300 gr kentang, potong batang korek apai,goreng; 150 gr kacang tanah, goreng; 50 gr teri medan, goreng; 8 buah cabe merah; 7 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 sdt garam; 5 sdm gula pasir; 250 ml air; 1 sdt cuka; 3 sdm bawang goreng; 6 sdm minyak goreng

Sambal Goreng Kentang Kacang Teri.

Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Teri menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Teri yang bagus.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Kacang Teri

Siapkan 300 gr of kentang, potong batang korek apai,goreng.
Anda perlu 150 gr of kacang tanah, goreng.
Siapkan 50 gr of teri medan, goreng.
Siapkan 8 buah of cabe merah.
Siapkan 7 buah of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 buah of tomat.
Anda perlu 1 sdt of garam.
Siapkan 5 sdm of gula pasir.
Anda perlu 250 ml of air.
Persiapkan 1 sdt of cuka.
Siapkan 3 sdm of bawang goreng.
Persiapkan 6 sdm of minyak goreng.

Step by Step Membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Teri

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah kemudian tumis dg minyak goreng hingga harum dan matang.
Masukan garam dan gula pasir, air aduk rata hingga larut, jika sdh mulai pekat bumbunya, lalu kecil kan api.
Masukan cuka lalu aduk rata masukan kacang dan teri aduk rata..lalu masukan kentang, aduk sampai tercampur semua bersama bumbu, matikan api.
Sajikan dg di taburi bawang goreng, selamat mencoba 👌.