Gulai ayam kamung rumahan.
Anda bisa membuat Gulai ayam kamung rumahan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam kamung rumahan yang bagus.
Bahan-bahan Gulai ayam kamung rumahan
- Persiapkan 6 potong of ayam kampung (1/2).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Persiapkan of Jahe secukup nya.
- Siapkan of Kerumbar secukup nya.
- Persiapkan of Merica secukup nya.
- Siapkan 1 bungkus of Santan kara.
- Anda perlu 2 batang of Serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar of Daun salam.
- Persiapkan of Minyak sayur secukup nya (untuk menumis).
- Anda perlu of Gula, garam dan penyedap rasa secukup nya.
Langkah-langkah Memasak Gulai ayam kamung rumahan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun salam, serei dan beri sedikit air.
- Jika sudah harum masukkan ayam kampung, dan tambahkan santan kara dan air 700 ml masak kurang lebih 30 mnt dengan api sedang.
- Siap di hidangkan 😊😊.