Resep: Sambal goreng Kentang Daging enak dan Sederhana

Sambal goreng Kentang Daging.

Anda bisa membuat Sambal goreng Kentang Daging menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng Kentang Daging yang bagus.

Bahan-bahan Sambal goreng Kentang Daging

1. Persiapkan 1 kg of Kentang, potong dadu.
2. Siapkan 1/4 kg of Daging, Rebus min. 30 menit lalu potong Dadu.
3. Persiapkan 1 jempol of Laos, kupas geprek.
4. Anda perlu 3 lembar of Daun Salam.
5. Siapkan 2 sdt of Garam.
6. Anda perlu 1 sdt of Gula Pasir.
7. Persiapkan of Minyak Goreng.
8. Anda perlu of Bumbu Halus.
9. Anda perlu 5 buah of Bawang Putih.
10. Persiapkan 3 buah of Kemiri.
11. Persiapkan 6 buah of Cabai Merah besar (bisa diganti pakai 2 sdm Cabai giling).

Langkah-langkah Membuat Sambal goreng Kentang Daging

1. Goreng kentang hingga tengahnya lembut, tiriskan.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Tumis dengan minyak sedikit saja: Bumbu halus, Laos, Daun Salam. Hingga harum..
4. Masukkan Kentang goreng dan Daging rebus, aduk rata..
5. Tambahkan Gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Siap 😊.