Resep: Roti Kirai with Kari Ayam yang enak

Roti Kirai with Kari Ayam.

Anda bisa memasak Roti Kirai with Kari Ayam menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Roti Kirai with Kari Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Roti Kirai with Kari Ayam

1. Siapkan 250 gr of tepung terigu serbaguna,ayak.
2. Anda perlu 150 ml of santan kental dr 1/2 btr kelapa.
3. Siapkan 1 btr of telur ayam.
4. Siapkan 1/2 sdt of garam.
5. Anda perlu 1/2 sdt of kunyit bubuk.
6. Anda perlu of Kari Ayam :.
7. Anda perlu 3 sdm of minyak goreng.
8. Persiapkan 5 cm of kayu manis.
9. Siapkan 300 gr of ayam potong kecil2.
10. Anda perlu 1500 ml of santan kental dr 2 btr kelapa.
11. Siapkan 1 sdt of garam.
12. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
13. Siapkan 2 tangkai of daun kari.
14. Siapkan of Bumbu Halus Kari Ayam :.
15. Siapkan 7 btr of bawang merah.
16. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
17. Persiapkan 3 btr of kapulaga.
18. Anda perlu 4 bh of cabe merah.
19. Anda perlu 3 cm of kunyit.
20. Anda perlu 3 cm of jahe.
21. Siapkan 2 cm of lengkuas.
22. Anda perlu 2 sdt of ketumbar.
23. Siapkan 1/2 sdt of adas.
24. Siapkan 1 sdt of jintan.

Step by Step Membuat Roti Kirai with Kari Ayam

1. Roti jala: Campur semua bahan ke dalam wadah, aduk hingga adonan rata dan licin. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Potong sedikit bagian ujungnya (± 2 mm)..
2. Semprotkan ke atas wajan datar yang telah dioles dengan minyak. Buat pola seperti jala atau jaring laba-laba. Masak hingga adonan mudah dilepaskan dari wajan. Angkat. Lipat berbentuk segitiga. Lakukan hingga seluruh adonan habis..
3. Kari ayam: Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bumbu halus dan batang kayu manis hingga harum..
4. Tambahkan potongan ayam, santan, garam, gula, dan daun kari. Masak hingga santan menyusut. Angkat. Sajikan roti jala dengan kari ayam..