Name: (31.2) Kari Ayam
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/4 ekor ayam; 2 buah kentang; 2 buah wortel; 7 buah buncis; 1 bungkus santan instan; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt kaldu bubuk; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas kunyit

(31.2) Kari Ayam.

Anda bisa memasak (31.2) Kari Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat (31.2) Kari Ayam yang baik.

Bahan-bahan (31.2) Kari Ayam

Anda perlu 1/4 ekor of ayam.
Persiapkan 2 buah of kentang.
Anda perlu 2 buah of wortel.
Anda perlu 7 buah of buncis.
Anda perlu 1 bungkus of santan instan.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Anda perlu 1/4 sdt of gula.
Anda perlu 1/4 sdt of kaldu bubuk.
Siapkan of Bumbu halus:.
Persiapkan 3 siung of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 1 butir of kemiri.
Persiapkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Siapkan 1 ruas of kunyit.

Langkah-langkah Memasak (31.2) Kari Ayam

Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam dan lengkuas..
Masukkan ayam,masak hingga berubah warna,tambahkan air. Masak hingga ayam empuk..
Masukkan wortel,kentang dan buncis,masak hingga sayuran empuk..
Tambahkan santan,garam,kaldu bubuk,gula,cicipi..
Angkat lalu sajikan..