Cara membuat Sambal goreng ati sapi+kentang Sederhana

Sambal goreng ati sapi+kentang.

Anda bisa memasak Sambal goreng ati sapi+kentang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng ati sapi+kentang yang benar.

Bahan-bahan Sambal goreng ati sapi+kentang

1. Siapkan 500 gram of hati sapi.
2. Persiapkan 2 buah of kentang.
3. Siapkan of Bumbu ulek.
4. Siapkan 6 buah of bawang merah.
5. Siapkan 3 buah of bawang putih.
6. Persiapkan 3 buah of kemiri goreng.
7. Anda perlu of Bumbu lainnya.
8. Siapkan 6 lembar of daun salam.
9. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
10. Anda perlu 2 ruas of sereh.
11. Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
12. Persiapkan of Bumbu masak.
13. Siapkan 1/2 biji of Bawang Bombay.
14. Siapkan of Kecap.
15. Siapkan of Gula/garam/merica.
16. Siapkan of Gula merah.
17. Siapkan of Kaldu jamur.
18. Siapkan of Santan instan.
19. Anda perlu of Fiber cream.
20. Persiapkan of Bawang goreng.

Langkah-langkah Membuat Sambal goreng ati sapi+kentang

1. Rebus hati sapi bersama daun salam dan daun jeruk smpai empuk lalu potong dadu.
2. Goreng kentang setengah matang lalu sisihkan.
3. Tumis bumbu (bawang merah, putih, kemiri) juga Bombay dan salam sereh lengkuas juga daun jeruk hingga layu baru masukan air lalu masukan santan instan juga air larutan fiber cream setelah aga mendidih masukan hati dan kentang tambahkan gula/garam/merica, gula merah juga kecap.
4. Tunggu hingga asat test rasa lalu angkat taburi dengan bawang goreng, yummm.