Name: SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gr kentang potong dadu goreng kering; 10 butir telur puyuh rebus; 8 btr bawang merah; 5 btr bawang putih; 1 tomat besar; 10 biji cabe kriting; 10 biji cabe rawit (sesuaikan); 1 buah sereh; 3 daun jeruk; 1 1/2 sdm gula pasir (sesuaikan); secukupnya garam + merica

SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH.

Anda bisa memasak SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH yang bagus.

Bahan-bahan SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH

Anda perlu 500 gr of kentang potong dadu goreng kering.
Anda perlu 10 butir of telur puyuh rebus.
Siapkan 8 btr of bawang merah.
Siapkan 5 btr of bawang putih.
Persiapkan 1 of tomat besar.
Anda perlu 10 biji of cabe kriting.
Siapkan 10 biji of cabe rawit (sesuaikan).
Persiapkan 1 buah of sereh.
Anda perlu 3 of daun jeruk.
Persiapkan 1 1/2 sdm of gula pasir (sesuaikan).
Persiapkan secukupnya of garam + merica.

Langkah-langkah Memasak SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat kemudian haluskan.
Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk beri sedikit air aduk sampai setengah menyusut, masukkan kentang dan telur puyuh. Masukkan garam, merica dan gula tes rasa.