Name: Kare ayam kampung dan sayur
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 3 potong tahu putih; 1 buah wortel potong besar; 1 buah kentang uk sedang potong besar; 6 lonjor buncis potong jd 3 bagian; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri; 1 sdt gula pasir; 2 sdt penyedap rasa; secukupnya Garam dan mrica; Bumbu cemplung; 1 btg serai; 2 helai daun jeruk; 2 helai daun salam; 1 iris lengkuas; 1 sachet santan instan (kara segitiga?; 1 liter Air

Kare ayam kampung dan sayur.

Anda bisa memasak Kare ayam kampung dan sayur menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam kampung dan sayur yang baik.

Bahan-bahan Kare ayam kampung dan sayur

Persiapkan 1/2 ekor of ayam kampung.
Anda perlu 3 potong of tahu putih.
Siapkan 1 buah of wortel potong besar.
Siapkan 1 buah of kentang uk sedang potong besar.
Persiapkan 6 lonjor of buncis potong jd 3 bagian.
Persiapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 5 siung of bawang merah.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 ruas of kunyit.
Siapkan 3 butir of kemiri.
Anda perlu 1 sdt of gula pasir.
Anda perlu 2 sdt of penyedap rasa.
Siapkan secukupnya of Garam dan mrica.
Anda perlu of Bumbu cemplung.
Siapkan 1 btg of serai.
Persiapkan 2 helai of daun jeruk.
Persiapkan 2 helai of daun salam.
Siapkan 1 iris of lengkuas.
Anda perlu 1 sachet of santan instan (kara segitiga?.
Anda perlu 1 liter of Air.

Step by Step Memasak Kare ayam kampung dan sayur

Tumis bumbu halus smp matang dan harum,masukan daun jeruk,salam,sere dan lengkuas.
Masukkan ayam kampung dan tambahkan air,tunggu hingga mendidih,dan hingga empuk.
Masukkan tahu,wortel,kentang dan buncis,bumbui garam,gula,mrica,dan penyedap,tunggu hingga mendidih.
Masukkan santan instan,cek rasa,matikan api taburkan bawang merah goreng.