Gulai ayam kentang. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah.
Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Anda bisa memasak Gulai ayam kentang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam kentang yang benar.
Bahan-bahan Gulai ayam kentang
- Anda perlu 1/2 kg of ayam.
- Anda perlu 1/4 of ceker ayam.
- Siapkan potong dadu of Kentang.
- Anda perlu of Bumbu tumis.
- Siapkan 5 siung of bawang goreng.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 500 ml of air.
- Anda perlu of Serai.
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Daun bawang.
- Persiapkan of Merica bubuk.
- Persiapkan 1 bungkus of Santan kara.
- Anda perlu of Bumbu bamboe.
Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Step by Step Membuat Gulai ayam kentang
- Ungkep dlu ayam ceker dg bumbu ungkep kemudian goreng setengah matang kentang juga digoreng.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Msiapkan panci isi air 500ml tunggu sampai mendidih masukkan bumbu bamboe aduk2 ayam ceker kentang tunggu sampai sedikit meresap.
- Tambahkan garam sejumput dan merica bubuk sesuaikan dengan selera.
- Masukkan santan kara aduk2 kemudian masukkan daun bawang dan bawang goreng di atasnya.
Lihat juga resep Gulai Ayam khas Padang enak lainnya! Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera.