Name: Kare Ayam by Els Kitchen
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 8 potong ayam rendam dgn garam dan air jeruk nipis; 4 btr telur direbus; 2 bh kentang dipotong sedang; Bahan di blender:; 10 bh cabai kecil; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Bahan pelengkap:; Minyak utk menumis; 200 ml santan kental; 2 lonjor daun bawang diiris miring; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Totole; secukupnya Air matang

Kare Ayam by Els Kitchen.

Anda bisa membuat Kare Ayam by Els Kitchen menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam by Els Kitchen yang bagus.

Bahan-bahan Kare Ayam by Els Kitchen

Siapkan 8 potong of ayam rendam dgn garam dan air jeruk nipis.
Anda perlu 4 btr of telur direbus.
Anda perlu 2 bh of kentang dipotong sedang.
Persiapkan of Bahan di blender:.
Siapkan 10 bh of cabai kecil.
Anda perlu 5 siung of bawang merah.
Siapkan 5 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 btr of kemiri.
Anda perlu 2 ruas of kunyit.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Siapkan of Bahan pelengkap:.
Persiapkan of Minyak utk menumis.
Anda perlu 200 ml of santan kental.
Anda perlu 2 lonjor of daun bawang diiris miring.
Siapkan secukupnya of Garam.
Siapkan secukupnya of Gula.
Persiapkan secukupnya of Totole.
Anda perlu secukupnya of Air matang.

Step by Step Memasak Kare Ayam by Els Kitchen

Setelah ayam direndam 15menit...cuci bersih sisihkan.
Tumis bahan yg telah diblemder dgn minyak sampai matang...kemudian masukan ayam...bolak balik sampai ayam putih....tambahkan air sampai ayam terendam....masak ayam sampai 3/4 matang.
Kemudian masukan potongan kentang...masak sampai kentang lunak....
Lalu masukan telur rebus....aduk perlahan...beri garam gula totole...cek rasa....
Masukan santan kental....sampai terus diaduk jgn sampai santan pecah...masukan irisan daun bawang....masak hingga mendidih dan matang.
Matikan api...sajikan di piring saji...tambahkan garnis dan bawang goreng jika suka...Selamat mencoba🥰.