Name: Sambal Goreng Kentang Ati Ceria
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 buah kentang besar; 1 buah wortel ukuran besar; Ati ampela sesuai selera direbus hingga matang; 2 papan pete; 5 lembar daun jeruk; Bumbu Halus; 8 cabe merah keriting; 4 cabe rawit; 4 bawang merah; 3 bawang putih

Sambal Goreng Kentang Ati Ceria.

Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ceria menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ceria yang benar.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Ati Ceria

Anda perlu 1 buah of kentang besar.
Siapkan 1 buah of wortel ukuran besar.
Persiapkan of Ati ampela sesuai selera direbus hingga matang.
Siapkan 2 papan of pete.
Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
Siapkan of Bumbu Halus.
Anda perlu 8 of cabe merah keriting.
Anda perlu 4 of cabe rawit.
Anda perlu 4 of bawang merah.
Persiapkan 3 of bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ceria

Potong kentang dan wortel sesuai selera lalu goreng hingga empuk dan kering, sisihkan.
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga harum dan minyaknya keluar..tambahkan garam, kaldu ayam secukupnya, tambahkan kentang wortel ati dan pete, tambahkan sedikit air supaya lebih meresap.
Siap disajikan...mudah kann.