Kare ayam simple yummy.
Anda bisa memasak Kare ayam simple yummy menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kare ayam simple yummy yang baik.
Bahan-bahan Kare ayam simple yummy
- Persiapkan 500 gram of ayam (saya pakai bagian paha).
- Anda perlu 250 gram of ceker ayam (optional).
- Persiapkan 1 papan of tempe (optional).
- Persiapkan 70 ml of santan campur dengan 100ml air.
- Siapkan 1 batang of serei geprek.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 600 ml of air (takarannya bisa ditambah/dikurangi).
- Siapkan of bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung besar of bawang putih.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 3 buah of cabe merah buang bijinya.
- Persiapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
- Persiapkan 5 buah of cabe rawit (tambahkan bila suka rasa pedas).
Langkah-langkah Membuat Kare ayam simple yummy
- Siapkan bahan bahan.
- Haluskan bumbu (blender lebih praktis).
- Rebus ayam sampai mendidih lalu tiriskan (supaya tidak terlalu berlemak dan gak amis).
- Tumis bumbu,tambahkan daun salam,serei,daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air lalu bumbui dengan gula garam merica periksa rasa masak sampai mendidih dan ayam empuk,lalu masukkan santan aduk rata tunggu sampai mendidih lagi,lalu matikan kompor.
- Siap disantap.