Resep: Gulai ayam Padang praktis enak dan Sederhana

Gulai ayam Padang praktis.

Anda bisa membuat Gulai ayam Padang praktis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam Padang praktis yang benar.

Bahan-bahan Gulai ayam Padang praktis

1. Persiapkan 1 of ayam kampung/ ayam pedaging. Boleh ditambah telur.
2. Siapkan 2 batang of Serai.
3. Anda perlu 1 ibujari of Laos.
4. Persiapkan 4 lembar of Daun jeruk.
5. Siapkan of Asam kandis 1 atau asam jawa (boleh skip).
6. Persiapkan secukupnya of Santan encer dan santan kental.
7. Siapkan of Haluskan :.
8. Persiapkan 6 of bawang putih.
9. Persiapkan 5 of bawang merah.
10. Persiapkan 5 of cabe keriting.
11. Siapkan 4 of kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Persiapkan 1/2 sdt of merica.
14. Persiapkan 1 ibu jari of kunyit.
15. Anda perlu 1 ibu jari of jahe.

Langkah-langkah Membuat Gulai ayam Padang praktis

1. Tumis bumbu sampai harum.
2. Masukan serai, daun jeruk, laos, garam.
3. Setelah harum masukan ayam, diaduk2 sebentar.
4. Masukan santan encer.
5. Setelah ayam empuk, masukan santan kental.
6. Gulai ayam siap dihidangkan.