Cara mudah memasak Kare Ayam Sederhana

Kare Ayam.

Anda bisa memasak Kare Ayam menggunakan 18 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam

1. Persiapkan 750 gram of Ayam.
2. Persiapkan 1/4 butir of Kelapa.
3. Siapkan 2 cm of laos.
4. Persiapkan 2 cm of kunyit.
5. Anda perlu 2 cm of jahe.
6. Persiapkan 1 sdt of Kemiri.
7. Persiapkan 1 sdt of Ketumbar.
8. Siapkan 7 siung of bawang merah.
9. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
11. Anda perlu 2 btg of Daun bawang.
12. Siapkan 3 lembar of daun salam.
13. Persiapkan 1 batang of serai.
14. Anda perlu 1 ikat of Kacang panjang.
15. Persiapkan sesuai selera of Tahu.
16. Persiapkan sesuai selera of Tempe.
17. Persiapkan sesuai selera of Garam.
18. Siapkan sesuai selera of Gula.

Step by Step Membuat Kare Ayam

1. Siapkan bahan mentahnya ya bund....
2. Ulek kunyit, laos, jahe, 6 bamer, 2 baput, daun jeruk + garam jgn lupa cabenya bund.
3. Oseng bumbu dg tambahan serai & daun salam hingga harum.
4. Lalu masukkan ayam hingga setengah matang.
5. Tambahkan air. Kompor yg 1 goreng daun bawang, bamer & baput.
6. Masukkan tahu, tempe & kacang panjang.
7. Setelah sayur mendidihkan tambahkan santan lalu aduk2.
8. Tips : Fungsi jeruk nipis menyatukan antara santan n air sehingga tidak ada istilah "mbelondo" (santan yg menggumpal d bagian atas sayur).
9. Yang terakhir masukkan gorengan daun bawang, bamer & baput.
10. Penampakan setelah jadii.
11. Selamat mencoba.