Resep: Kare Ayam enak dan Sederhana

Kare Ayam.

Anda bisa memasak Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Kare Ayam

1. Persiapkan 1/2 kg of ayam.
2. Anda perlu 1 bh of jeruk nipis.
3. Anda perlu 1 siung of baput geprek & garam (utk rebus ayam).
4. Persiapkan 1 bungkus of bumbu instan kare (TBM).
5. Siapkan 1 bh of serai (geprek).
6. Siapkan 2 cm of laos (geprek).
7. Persiapkan 2 bh of daun jeruk.
8. Anda perlu 1 bungkus of santan kara.
9. Siapkan of kubis (boleh diskip).
10. Siapkan of bawang goreng.
11. Persiapkan secukupnya of gula garam merica.
12. Persiapkan secukupnya of air.
13. Persiapkan of bumbu halus:.
14. Anda perlu 5 siung of bamer.
15. Anda perlu 3 siung of baput.
16. Anda perlu 1 bh of kemiri.
17. Persiapkan 1/4 sdm of ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1 cm of kunyit.
19. Persiapkan 1 bh of cabe merah.

Step by Step Membuat Kare Ayam

1. Cuci ayam hingga bersih. Lumuri jeruk nipis 15 menit. Cuci kembali..
2. Rebus ayam dgn garam dan baput geprek 15 menit. Tiriskan..
3. Tumis hingga harum bumbu instan, bumbu halus, serai, daun jeruk, laos. Tambahkan gula garam merica..
4. Masukkan ayam. Aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan air dan santan kara..
5. Masukkan kubis hingga layu. Setelah mendidih terakhir masukkan bawang goreng..
6. Yummiee.. siap dihidangkan.