Resep: Kari Jando Spesial (Lontong Kari) Paling enak

Kari Jando Spesial (Lontong Kari).

Anda bisa memasak Kari Jando Spesial (Lontong Kari) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Jando Spesial (Lontong Kari) yang baik.

Bahan-bahan Kari Jando Spesial (Lontong Kari)

1. Persiapkan 500 gram of jando / tetelan sapi.
2. Persiapkan 500 ml of santan.
3. Anda perlu of Bumbu halus.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Siapkan 2 butir of kemiri.
6. Persiapkan 2 buah of cabe merah besar.
7. Anda perlu 6 siung of bawang merah.
8. Persiapkan 2 cm of kunyit.
9. Anda perlu 3 buah of cabe keriting.
10. Persiapkan of Ketumbar.
11. Persiapkan of Jintan.
12. Siapkan of Sambal.
13. Anda perlu 5 buah of cabe rawit.
14. Persiapkan of Garam.
15. Siapkan of Jeruk limau.
16. Persiapkan of Toping.
17. Anda perlu 1 ons of kacang kedelai.
18. Persiapkan of Bawang goreng.
19. Persiapkan of Seledri.
20. Anda perlu of Jeruk limau.
21. Siapkan of Emping melinjo.

Step by Step Memasak Kari Jando Spesial (Lontong Kari)

1. Rebus jando dan potong potong sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
3. Masukan santan aduk sampai mendidih.
4. Masukan jando aduk sampai matang.
5. Masukan garam, lada, gula pasir koreksi rasa.
6. Tunggu sampai matang.
7. Untuk sambal, haluskan cabe rawit dan garam lalu siran dengan air mendidih tambahkan perasan jeruk limau.
8. Sajikan dengan berbagai toping, selamat menikmati.