Resep: Kari ayam Sederhana

Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Anda bisa membuat Kari ayam menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam

1. Persiapkan 1 ekor of ayam pejatan potong jadi 8 bagian.
2. Persiapkan 15 buah of kentang rendang.
3. Siapkan 7 butir of telor rebus.
4. Anda perlu 1 batang of sereh.
5. Persiapkan 200 ml of susu cair full cream.
6. Siapkan 500 ml of air.
7. Anda perlu of Garam.
8. Persiapkan of Gula pasir.
9. Persiapkan of Royco ayam.
10. Persiapkan of Minyak untuk menumis.
11. Anda perlu of Bumbu halus.
12. Persiapkan 7 buah of bawang merah.
13. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
14. Siapkan 3 butir of kemiri.
15. Siapkan 20 buah of cabai merah keriting.
16. Anda perlu 1 sdm of ketumbar bubuk.
17. Siapkan 1/4 sdt of jintan.

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.

Step by Step Membuat Kari ayam

1. Cuci bersih ayam, tiriskan kemudian tumis bumbu halus serta masukan sereh tumis hingga harum.
2. Setelah bumbunya sudah tercium wangi tidk bau mentah lagi, masukan ayam dan kentang tutup panci biarkan sesaat, lalu tambahkan 500 ml air(kira2).
3. Biarkan mendidih sampai ayam empuk, terakhir tambahkan garam, gula, royco ayam dan juga masukan telor rebus, koreksi rasa, jika sudah pas tuangkan susu cair aduk2 hingga mendidih dengan api sedang cenderung kecil biar gak pecah ya susunya, saat sudah mendidih matikan api dan kari ayam siap disajikan.

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya. Tentunya sangat simpel dan mudah sekali untuk dipraktekan.