Resep: Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) yang enak

Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam).

Anda bisa membuat Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam)

1. Siapkan 1 ekor of ayam dipotong menjadi 20 bagian.
2. Siapkan 10 siung of bawang merah.
3. Persiapkan 8 siung of bawang putih.
4. Persiapkan 3 buah of cabai merah besar.
5. Siapkan 10 biji of cabai rawit.
6. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
7. Siapkan 1 batang of sereh.
8. Persiapkan 2 biji of jeruk nipis.
9. Siapkan 1 of biji kelapa parut.
10. Siapkan secukupnya of minyak goreng.
11. Siapkan secukupnya of penyedap rasa *jika diperlukan.
12. Anda perlu secukupnya of gula pasir.
13. Siapkan secukupnya of garam.
14. Siapkan secukupnya of bawang goreng.
15. Persiapkan secukupnya of kecap manis.

Step by Step Memasak Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam)

1. Bersihkan/ cuci ayam yang sudah dipotong menjadi bagian kecil.
2. Rebus dengan air hingga lunak.
3. Sambil menunggu ayam, haluskan bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, lengkuas dan sereh) kemudian tumis hingga wangi.
4. Setelah ayam lunak, masukkan tumisan bumbu halus.
5. Tambahkan dengan santan, dilanjutkan dengan garam, gula dan penyedap rasa jika diperlukan.
6. Masak hingga matang.
7. Tes rasa, angkat dan sajikan. Beri bawang goreng jika punya, jeruk nipis, dengan kecap pun lebih nikmat *tergantung selera anda.
8. Seperti ini.