Kare ayam kampung sederhana. Video Cara Membuat kari ayam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kari ayam. Untuk Bahan Bahannya membuat kari ayam bisa di. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Rasanya dijamin sedap sekali, meskipun menggunakan ayam kampung potong potong, kentang potong, ebi, Garam,penyedap jamur, Lengkuas,, serai. Anda bisa memasak Kare ayam kampung sederhana menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam kampung sederhana yang bagus.
Bahan-bahan Kare ayam kampung sederhana
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung (optional?.
- Persiapkan of Kubis.
- Anda perlu of Bumbu:.
- Anda perlu 6 biji of Bawang merah.
- Anda perlu 5 biji of Bawang putih.
- Persiapkan of Kunyit satu ruas(sebesar kelingking).
- Anda perlu of Lengkuas.
- Anda perlu 4 biji of Kemiri.
- Anda perlu 1 sendok kecil of Ketumbar.
- Anda perlu 4 lembar of Daun salam.
- Siapkan of Sereh.
- Siapkan of Santan (pakai kara).
- Anda perlu of Gula.
- Persiapkan of Garam.
Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Gunakan santan kental atau encer, tergantung kekentalan kuah yang anda sukai. Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih.
Step by Step Membuat Kare ayam kampung sederhana
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar, kunyit setelah halus tumis hingga baunya sedap.
- Masukkan sereh yg d geprek, daun salam dan lengkuas geprek tumis hingga layu.
- Siapkan air hingga mendidih masukkan kubis, dan masukkan bumbu halus tunggu mendidih.
- Masukkan ayam kampung yg sebelumnya sudah d beri *bumbu (gongso).
- Masukkan santan kara, tggu mendidih.
- Kare sederhana siap d sajikan (jangan lupa beri bawang goreng) hmmm selamat mencoba semua.
Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam. Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu tumis bumbu halus hingga aromanya wangi dan tuang ke dalam panci rebusan. Karena kalau ayam kampung agak keras dagingnya. Jika daging ayamnya masih keras kalian tambahkan air biarkan hingga mendidih dan air menyusut. Ayam kari adalah hidangan yang terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar Ayam kari biasanya disajikan pada saat lebaran, ayam kari sama saja seperti opor ayam.