Cara memasak Sambal goreng kentang simpel yang enak

Sambal goreng kentang simpel.

Anda bisa membuat Sambal goreng kentang simpel menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang simpel yang baik.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang simpel

1. Siapkan 1 kg of kentang.
2. Siapkan 8 buah of cabe merah besar.
3. Persiapkan 5 buah of cabe merah keriting.
4. Anda perlu 6 siung of bawang merah.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Siapkan 2 butir of kemiri.
7. Anda perlu 1 sdm of gula merah yg sudah di sisir.
8. Persiapkan secukupnya of Garam.
9. Anda perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
10. Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Sambal goreng kentang simpel

1. Kupas kentang cuci bersih lalu potong dadu panaskan minyak di wajan lalu goreng kentang sampai matang angkat tiriskan.
2. Blender cabe, duo bawang, dan kemiri blendernya bisa pakai air atau minyak sedikit ya (saya pakai minyak) blender sampai halus.
3. Siapkan wajan nyalakan kompor tumis bumbu halus yg sudah di blender tadi (saat menumis bumbu saya tidak menambahkan minyak karena saat blender sudah pakai minyak) tumis sampai harum.
4. Lalu kalau sudah harum dan sedikit keluar minyak di bumbunya, masukkan kentang yang sudah di goreng tadi beri gula, garam dan kaldu bubuk aduk-aduk tes rasa kalau sudah pas angkat dan sajikan simpel bukan 😉.