Kare ayam kampung sederhana. Lihat juga resep Kare ayam kampung enak lainnya! Lihat juga resep Kare 🐔Ayam🥔 Kentang🇲🇨, Kare Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Kare Ayam Kampung sederhana enak lainnya! Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih.
Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Anda bisa membuat Kare ayam kampung sederhana menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam kampung sederhana yang baik.
Bahan-bahan Kare ayam kampung sederhana
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung (optional?.
- Anda perlu of Kubis.
- Anda perlu of Bumbu:.
- Persiapkan 6 biji of Bawang merah.
- Siapkan 5 biji of Bawang putih.
- Persiapkan of Kunyit satu ruas(sebesar kelingking).
- Siapkan of Lengkuas.
- Siapkan 4 biji of Kemiri.
- Persiapkan 1 sendok kecil of Ketumbar.
- Persiapkan 4 lembar of Daun salam.
- Persiapkan of Sereh.
- Anda perlu of Santan (pakai kara).
- Siapkan of Gula.
- Persiapkan of Garam.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa.
Step by Step Memasak Kare ayam kampung sederhana
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar, kunyit setelah halus tumis hingga baunya sedap.
- Masukkan sereh yg d geprek, daun salam dan lengkuas geprek tumis hingga layu.
- Siapkan air hingga mendidih masukkan kubis, dan masukkan bumbu halus tunggu mendidih.
- Masukkan ayam kampung yg sebelumnya sudah d beri *bumbu (gongso).
- Masukkan santan kara, tggu mendidih.
- Kare sederhana siap d sajikan (jangan lupa beri bawang goreng) hmmm selamat mencoba semua.
Kare Ayam Tahu Telor bumbu praktis enak lainnya! Lihat juga resep Kari Ayam Kampung Anti Mudik enak lainnya! Resep Kari Ayam Enak Dan Sederhana Untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak rumah, sepertinya bisa mencoba resep kari ayam enak dan sederhana berikut ini. Karena selain mudah di buat, masakan ini juga menggunakan kebanyakan bumbu yang sudah ada di dapur namun tetap memiliki cita rasa yang lezat. Cara membuat kari ayam kampung non MSG : Coba tumis bumbu halus ke dalam wajan dengan kapulaga, sereh, salam dan daun jeruk purut hingga harum.