65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari).
Anda bisa memasak 65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari) yang bagus.
Bahan-bahan 65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari)
- Siapkan of Bahan:.
- Anda perlu 200 gr of fillet dada ayam.
- Siapkan 2 buah of kentang.
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Anda perlu 1/2 of bawang bombai.
- Persiapkan 2 sdm of terigu (larutkan dengan 4 sdm air).
- Anda perlu 500 ml of air.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cm of pala.
- Persiapkan of Minyak untuk menumis.
- Anda perlu of Bumbu tambahan:.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1/4 of kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdm of gula.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
Step by Step Memasak 65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari)
- Potong kotak ayam, kentang, wortel dan cincang bawang bombai. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bawang bombai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan air.
- Tambahkan gula, garam, lada, kecap, kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan sayuran.
- Tutup wajan supaya sayuran cepat empuk, setelah empuk masukkan larutan terigu, masak sampai kuah mengental (tes rasa).
- Siap disajikan bersama nasi hangat.