Gulai ayam.
Anda bisa memasak Gulai ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam yang benar.
Bahan-bahan Gulai ayam
- Anda perlu 1 ekor of Ayam.
- Siapkan of Santan kara.
- Persiapkan of Daun kemangi.
- Siapkan of Sereh di geprek.
- Persiapkan of Lengkuas di geprek.
- Persiapkan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Anda perlu of Bawang merah.
- Persiapkan of Bawang putih.
- Persiapkan of Kunyit.
- Anda perlu of Jahe.
- Siapkan of Kemiri.
- Persiapkan of Ketumbar.
- Anda perlu of Lada putih.
- Persiapkan of Rawit merah.
Step by Step Memasak Gulai ayam
- Cuci bersih ayam, rendam air garam kemudian rebus ayam..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas..
- Masukan ayam yang sudah di rebus aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan air dan santan, masukan gula royco garam..
- Terkahir masukan daun kemangi.