Gulai ayam.
Anda bisa memasak Gulai ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam yang bagus.
Bahan-bahan Gulai ayam
- Persiapkan 1 ekor of Ayam.
- Siapkan of Santan kara.
- Anda perlu of Daun kemangi.
- Persiapkan of Sereh di geprek.
- Siapkan of Lengkuas di geprek.
- Anda perlu of Daun salam.
- Persiapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Anda perlu of Kunyit.
- Persiapkan of Jahe.
- Anda perlu of Kemiri.
- Siapkan of Ketumbar.
- Anda perlu of Lada putih.
- Anda perlu of Rawit merah.
Langkah-langkah Membuat Gulai ayam
- Cuci bersih ayam, rendam air garam kemudian rebus ayam..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas..
- Masukan ayam yang sudah di rebus aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan air dan santan, masukan gula royco garam..
- Terkahir masukan daun kemangi.