Cara mudah membuat Kare Ayam Kampung enak dan Sederhana

Kare Ayam Kampung.

Anda bisa membuat Kare Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Kampung yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam Kampung

1. Persiapkan 1/4 kg of ayam kampung (potong kecil, cuci bersih).
2. Persiapkan 1 sachet of bumbu kare instan pasta (saya pakai indofood).
3. Siapkan 3 siung of bawang merah (kupas, iris tipis).
4. Persiapkan 1 siung of bawang putih (kupas, iris tipis).
5. Siapkan 3 buah of cabai merah (iris tipis).
6. Anda perlu 1 buah of kentang sedang (kupas, potong dadu).
7. Persiapkan 1/2 buah of wortel besar (kupas, potong setengah bulat).
8. Persiapkan 1/8 of kol (iris kasar).
9. Persiapkan 2 lembar of daun bawang (iris sedang).
10. Persiapkan secukupnya of minyak goreng.
11. Persiapkan 2 gelas belimbing of air putih.

Langkah-langkah Membuat Kare Ayam Kampung

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga sedikit layu. Kemudian masukkan bumbu kare instan pasta, tumis lagi hingga harum..
2. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga bumbu merata. Masukkan 2 gelas air putih. Biarkan hingga hampir mendidih..
3. Masukkan wortel dan kentang dan biarkan hingga ayam, wortel, kentang empuk..
4. Masukkan kol dan daun bawang sampai layu..
5. Angkat, sajikan, dan taburi bawang goreng..