Resep: Terong Bakar #bumbu kari enak dan Sederhana

Terong Bakar #bumbu kari.

Anda bisa memasak Terong Bakar #bumbu kari menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Terong Bakar #bumbu kari yang bagus.

Bahan-bahan Terong Bakar #bumbu kari

1. Siapkan 5 of terong ungu ukuran sedang, cuci bersih, Iris taburi garam.
2. Persiapkan 3 of tomat ukuran sedang, hilangkan kulitnya iris tipis.
3. Persiapkan 5 of bawang merah, iris.
4. Anda perlu 1 of lombok besar opsional, Iris.
5. Anda perlu 10 of lombok kecil, iris.
6. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
7. Persiapkan 1 sdm of garam masala.
8. Anda perlu 1 sdt of kunyit bubuk.
9. Persiapkan 1 sdt of penyedap jamur totole, opsional.
10. Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
11. Siapkan of Bumbu dihaluskan.
12. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas jari of jahe.

Langkah-langkah Membuat Terong Bakar #bumbu kari

1. Potongan terong dipanggang di atas teflon hingga matang, sisihkan. Siapkan bumbu2 nya..
2. Goreng bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, cabai, tomat, daun jeruk, biarkan hingga matang, masukkan penyedap jamur, garam masala, dan kunyit bubuk, aduk rata tes rasa. Sajikan hangat..