Resep: Gulai Ayam Paling enak

Gulai Ayam.

Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam yang benar.

Bahan-bahan Gulai Ayam

1. Anda perlu 1 kg of ayam.
2. Persiapkan 1 of santan kara.
3. Persiapkan 2 btg of sereh.
4. Siapkan 2 lbr of daun salam.
5. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
6. Anda perlu 2 bh of cabe merah besar.
7. Persiapkan 1 bh of cabe hijau besar.
8. Siapkan 2 bh of cabe kriting.
9. Persiapkan 2 cm of lengkuas.
10. Persiapkan 2 cm of jahe.
11. Siapkan 2 cm of kunyit.
12. Anda perlu 2 sdm of ketumbar.
13. Persiapkan 700 ml of air.
14. Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
15. Siapkan 1/2 sdt of garam.

Step by Step Memasak Gulai Ayam

1. Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan.
2. Tumis bumbu halus sampai tercium aroma,tambahkan garam dan penyedap rasa lalu masukkan ayam yg telah dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis.
3. Tambahkan santan dan air.
4. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.masak sampai mendidih dan ayam mateng..
5. Angkat dan sajikan..