Cara membuat Kari Ayam Kentang yang enak

Kari Ayam Kentang.

Anda bisa membuat Kari Ayam Kentang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kentang yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Kentang

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Persiapkan 3 biji of kentang, potong kotak2 besar.
3. Anda perlu 1 bungkus kecil of santan instan kara.
4. Siapkan 2 lembar of daun salam.
5. Persiapkan of Bumbu halus.
6. Siapkan 4 siung of bawang merah.
7. Siapkan 3 siung of bawang putih.
8. Persiapkan 2 buah of cabai keriting.
9. Siapkan Sejempol of lengkuas.
10. Persiapkan 1 batang of sereh, putihnya saja.
11. Anda perlu 1/2 ruas jari of jahe.
12. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
13. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar halus.
14. Anda perlu Sedikit of merica bubuk.
15. Persiapkan of Gula garam penyedap.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam Kentang

1. Potong2 ayam, bersihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, masukkan ayam, tambahkan air lalu masak, jika suda setengah matang masukkan potongan kentang.
3. Menjelang matang, masukkan santan, tambahkan gula garam penyedap. Masak sampai santan mendidih (matang). Selamat mencoba.