Resep: Kroket kentang keju, isi kare ayam yang enak

Kroket kentang keju, isi kare ayam.

Anda bisa memasak Kroket kentang keju, isi kare ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kroket kentang keju, isi kare ayam yang baik.

Bahan-bahan Kroket kentang keju, isi kare ayam

1. Siapkan of Bahan kulit :.
2. Anda perlu 2 kg of kentang kukus haluskan (saya pake knorr kentang instan).
3. Persiapkan 200 gram of keju chedar parut.
4. Anda perlu 100 gram of susu bubuk.
5. Siapkan 100 gram of maizena.
6. Persiapkan 2 sdm of santan kara.
7. Siapkan secukupnya of garam, lada.
8. Anda perlu of Bahan isi :.
9. Persiapkan 250 gram of ayam tanpa tulang, kukus potong halus.
10. Anda perlu 3 buah of wortel potong dadu.
11. Siapkan 2 buah of kentang potong dadu.
12. Anda perlu 5 helai of daun bawang potong halus.
13. Persiapkan of Bumbu halus :.
14. Persiapkan 5 of bawang putih cincang halus.
15. Persiapkan 2 sdm of bubuk kari.
16. Anda perlu secukupnya of garam dan gula.
17. Siapkan of Bahan tambahan :.
18. Persiapkan 3 butir of telor kocok lepas.
19. Anda perlu 250 gram of tepung panir.

Langkah-langkah Memasak Kroket kentang keju, isi kare ayam

1. Campur semua bahan kulit aduk rata sisih kan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang pre, wortel dan kentang, aduk rata tambah air dikit dan bubuk kare, lalu masukan ayam,masak sampai kuah bener bener hilang dan matang, angkat sisihkan.
3. Lalu timbang adonan lulit seberat 40gram, lalu ambil 1 bahan kulit pipihkan isi dengan bahan isian, lakukan sampai habis.
4. Balut satu satu kroket dengan telor dan tepung panir, lakukan sampai habis, lalu simoan di kulkas selama 20menit,jika mau langsung digoreng silahkan.
5. Setelah matang bisa di cocol dengan saos atau sambil gigit cabe...hmmm endes, hayuk di coba...makasih.