Kare ayam bumbu instan.
Anda bisa memasak Kare ayam bumbu instan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kare ayam bumbu instan yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam bumbu instan
- Anda perlu 1/2 ekor of ayam.
- Persiapkan 2 buah of kentang.
- Persiapkan 4 butir of telur rebus.
- Persiapkan 8 siung of bawang putih.
- Anda perlu 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 of cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas of Kunyit.
- Siapkan 1 of daun salam.
- Persiapkan 3 of daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg of sereh geprek.
- Anda perlu 1 bungkus of bumbu kare (saya pakai merk bamboe).
- Siapkan secukupnya of Garam, gula, lada, kaldu bubuk.
- Anda perlu of Santan sachet 65 ml.
Langkah-langkah Membuat Kare ayam bumbu instan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk, sereh, masukan bumbu instan, aduk rata, tumis sampai matang.
- Masukan potongan ayam, aduk sebentar dengan bumbu, masukan air secukupnya, jika ingin banyak kuah masukan air sesuai selera, biarkan sampai mendidih..
- Masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica, masukan kentang, masak lagi sampai ayam dan kentang empuk, masukan santan, aduk, masukan telur, koreksi rasa. Sajikan..