Cara memasak Kari daging kambing enak dan Sederhana

Kari daging kambing.

Anda bisa membuat Kari daging kambing menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari daging kambing yang baik.

Bahan-bahan Kari daging kambing

1. Siapkan 500 gr of daging kambing.
2. Siapkan of Santan instan kaa#r ukuran 150 ml dapet 4 gelas kecil tambah air.
3. Siapkan 4 sdm of minyak goreng.
4. Persiapkan of Bahan pelengkap :.
5. Anda perlu 1 lembar of daun salam.
6. Anda perlu 1 biji of serai geprek.
7. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
8. Persiapkan of Bumbu halus :.
9. Anda perlu 10 siung of bawang merah.
10. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
11. Siapkan 2 biji of cabe merah besar.
12. Siapkan 2 biji of cabe ijo besar.
13. Anda perlu 4 of cabe merah kering(boleh skip tambahin aja cabe merah y).
14. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
15. Anda perlu 3 of kemiri utuh.
16. Siapkan 1 cm of kunyit.
17. Anda perlu 1 cm of jahe.
18. Siapkan 1 cm of laos.
19. Siapkan of Bahan tabur :.
20. Persiapkan 2 bungkus of ray#o rasa sapi.
21. Persiapkan 1 sdm of gula merah.
22. Persiapkan 2 sdm of kecap manis.

Langkah-langkah Memasak Kari daging kambing

1. Cuci bersih daging lalu boleh lumuri dengan air 1 jeruk nipis diamkan selama 5 menit agar aroma daging y ga trllu strong lalu rebus -+25 menit setngah matang dinginkan lalu potong-potong sesuai selera ya bund lalu sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu halus, boleh di ulek atau diblender ya bund, lalu siapkan wajan isi dengan minyak goreng bumbu halus dengan api kecil masak sampai matang dan hilang bau langu,lalu masukan daun jeruk,daun salam,serai geprek masak sampi benar2 matang. Lalu perasan air santan masukan semua ya bund masak sampai air mendidih lalu masukan daging..
3. Masak daging sampai mendidih lalu masukan semua bumbu tabur masak sampai air setengah menyusut test rasa kalo ada yg kurang bisa tambahkan sesuai selera.. yeeee kari daging kambing selesai.. bareng nasi anget sama sambel geprek cocolan tambah muanteb bund.. selamat mencoba dan selamat menikmati 👩‍🍳🙋🤤.