Resep: Gulai Ayam Sederhana Paling enak

Gulai Ayam Sederhana.

Anda bisa memasak Gulai Ayam Sederhana menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam Sederhana yang bagus.

Bahan-bahan Gulai Ayam Sederhana

1. Persiapkan 1/2 bagian of Ayam.
2. Persiapkan of Bahan bumbu halus :.
3. Anda perlu of Cabe Merah.
4. Persiapkan 2 siung of Bawang putih.
5. Siapkan 4 siung of Bawang merah.
6. Anda perlu 2 cm of Jahe.
7. Siapkan 1 ruas jari of Lengkuas.
8. Siapkan of Kunyit.
9. Siapkan 2 btr of Kemiri.
10. Persiapkan Biji of pala sedikit.
11. Persiapkan 2 sdt of Ketumbar.
12. Persiapkan 1 sdt of Lada.
13. Persiapkan of Bahan tumis :.
14. Persiapkan 1 batang of serai geprek.
15. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
16. Persiapkan 2 lbr of daun salam.
17. Siapkan 1 lbr of daun kunyit.
18. Anda perlu of Bahan tambahan :.
19. Persiapkan 200 ml of santan.
20. Siapkan of garam.
21. Siapkan of penyedap.

Langkah-langkah Memasak Gulai Ayam Sederhana

1. Siapkan bahan untuk dihaluskan.
2. Uleg bumbu sampai halus (hampir aja lupa lada dan ketumbarnya hehe).
3. Lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu yang tadi dihaluskan ditambah serai yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
4. Lalu setelah bumbu matang dan harum tambahkan air sedikit demi sedikit dan masukkan santan, setelah bumbu merata masukkan ayam dan agar santan tidak pecah harus di aduk terus sampai mendidih dan ayam matang, lalu tambahkan garam dan penyedap, cicipi sampai mendapat rasa yg pas. selamat mencoba :)).