Resep: Kari Jepang yang enak

Kari Jepang.

Anda bisa membuat Kari Jepang menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kari Jepang yang baik.

Bahan-bahan Kari Jepang

1. Persiapkan 2 buah of kentang potong dadu.
2. Siapkan 2 buah of wortel potong dadu.
3. Anda perlu Secukupnya of garam.
4. Anda perlu Secukupnya of gula.
5. Anda perlu Secukupnya of lada.
6. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
7. Anda perlu Secukupnya of kecap.
8. Persiapkan 3 sdm of tepung terigu.
9. Siapkan Secukupnya of air.
10. Anda perlu Secukupnya of minyak.
11. Persiapkan of Bumbu halus.
12. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
14. Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.

Step by Step Membuat Kari Jepang

1. Siapkan semua bahan..
2. Campurkan 3 sdm tepung terigu dan 6 sdm air, lalu aduk sampai tercampur rata. Sisihkan..
3. Ulek bumbu halus hingga halus..
4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai tercium bau harum..
5. Jika sudah tercium bau harum, tambahkan air secukupnya..
6. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan kecap sesuai selera. Tes rasa..
7. Jika rasanya sudah pas, masukkan wortel kemudian kentang. Lalu tunggu hingga matang..
8. Saat wortel dan kentang sudah matang, tambahkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu sebelumnya, lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental..
9. Jika dirasa sudah cukup mengental dan matang, angkat lalu sajikan..